Ezermester Fórum

Kérdések és válaszok minden más témában, vagy amit nem tudsz besorolni
3 hozzászólás Oldal: 1 / 1
Szép napot kívánok mindenkinek!

Segítséget szeretnék kérni,
Van egy nem működő álló fagyasztó szekrényem aminek a hőmérsékletét +17, +21c° ra szeretném beallítani ami ideális a húsok füstöléséhez.
A fűstöt hideg- füst generátor biztosítja aminek a füst elvezető csöve van a fagyasztó szekrény oldalához csatlakoztatva ennek átlagos hőmérséklete +10—11c°.
A belső felület műanyag.
Mérete 160*40*40cm.
Üdv!
Milyen füstgenerátorra gondolsz?
A füstgenerátor külön álló eleme a füstölőnek.
Egy külön tartályban van égetve a fa forgács annak a fűstje van bevezetve, befujatva a kabinba ami jelen esetben egy fagyasztó szekrény.
A fagyasztóban kellene produkálnom 20c°alatti állandó hőmérsékletet.
3 hozzászólás Oldal: 1 / 1

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: Google [Bot] valamint 1 vendég